2023年4月30日

サクランボのジャム

友だちにサクランボをもらいました。
甘くなるまでもう少し…と採らないでおいたら、熟しすぎてもう限界!と届けてくれたのは、想像していたよりずっと小さくて、予想よりうんとたくさんのサクランボ。
それを待ったなしで、ジャムにしました。

今年は豊作で、庭に植えた木にこの3倍ほどの実がなったそうです。


つまようじでタネをくるっとなぞって押したら、かんたんにタネがとれると教えてもらって、黙々と30分。
指で実をつまんだだけでもタネが出るやん!と気がついて、さらに30分。
チマチマと、たいへんでした。


タネをとったあとの重さが1.2㎏で、大きめのジャムビンに2つと少しできました。



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